ハラミ

ハラミ
¥ 1,480 SOLD OUT
◎牛の横隔膜の薄い部分で、背中側にあたる

◎ザクザクとした食感とほどよいサシ

◎味わいの満足感の割にカロリーは低め


今やすっかり焼肉定番メニューの地位を不動のもにした感があるが、ほんの十数年前までは「ソフトカルビ」などカルビのまがい物的な名称で提供されることも少なくなかった。見た目も味も赤肉だが分類としてはホルモンに属する部位で、横隔膜の一部背中側にあたる。最大の特徴は何といっても肉らしいワイルドな噛み応えだろう。歯に肉繊維を感じさせつつ程よいところでばらりとほどけ、同時に肉汁が溢れてくる。濃厚な味わいの割にカロリーが高くないことも人気の秘密だ。厚切りが最高だが、厚くカットできる部分はほんの少しなので品切れのことも多いはず。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    全国一律 1,280円
通報する

関連商品